Milano, 4 marzo 2008 - A pochi mesi dalle Olimpiadi 2008, la Lombardia si presenta alla Cina attraverso il biglietto da visita dei propri prodotti alimentari e vinicoli di qualità, a partire dal suo formaggio più conosciuto nel mondo, il Grana Padano Dop. Si tratta del progetto promosso dal Consorzio Grana Padano in collaborazione con Regione Lombardia, Direzione Generale Agricoltura, Unioncamere Lombardia, Camere di Commercio di Milano, Brescia, Cremona, Lodi, Mantova e Pavia. La prima iniziativa del progetto è un libro di ricette cino-lombarde 'il gusto lombardo sulla via d'oriente', presentato oggi nel corso di un incontro al quale ha preso parte la vice presidente e assessore all'agricoltura della Regione Viviana Beccalossi e il presidente del Consorzio Tutela Grana Padano Nicola Cesare Baldrighi, promotore del progetto. (Fonte: Agrapress)