Roma, 30 giugno 2008 - A quanto emerge da una ricerca pubblicata sul sito organic monitor, un aumento dei consumi di prodotti etici sta spingendo il comparto agroalimentare biologico, equo e solidale in Europa. Lo studio mette in luce infatti come le vendite di frutta e verdura biologica abbiano superato per la prima volta dal 2007 i 5 miliardi di euro di fatturato. L'ortofrutta equo e solidale ha registrato i rapporti di crescita maggiori, con un incremento, l'anno scorso, anche del 92%. dalla ricerca risulta però che il settore dell'ortofrutta bio continua a soffrire per la carenza di approvvigionamento e che anche sul fronte degli alimenti e lavorati alimentari biologici pesa ancora una difficoltà di disponibilità. Fonte: (Agra Press)